納豆とろろ明太のタパス

Aranjuez5 @Aranjuez
今夜のタパスはお手軽に。でもとろろを作るのだけは手間なんだけど。納豆ととろろ、そして辛子明太子を加えたタパス。
このレシピの生い立ち
お手軽タパスを。そうは言っても、とろろだけはちょっと手間なんだけどね。まあ見た目にも綺麗なタパスかと。お味もグーなんだけど。
作り方
- 1
とろろを作っておく。
- 2
納豆を良くかき混ぜ、付属のカラシとタレの順に加え、それぞれで良くかき混ぜておく。
- 3
小皿にとろろを入れ、納豆を加える。
- 4
とろろの上に辛子明太子を加え、最後におろしわさびを載せて、完成。
コツ・ポイント
おろしわさびは主に色合いのアクセント。でも、お味的にも役に立つけどね。
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