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角切りトマトのオリーブソース

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モッチーニ
モッチーニ @cook_40083970

ごくごくシンプルなトマトソースのピザの上にかけるだけで凄く美味しくなります☆
サラダやお肉などにかけても美味しいかも♪
このレシピの生い立ち
友達の家でピザパーティーした時に、シンプルなピザにこのソースをかけて食べたらメチャ美味かったので覚書。

目安のレシピなので味は加減して下さい。

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材料

作り易い分量
  1. トマト 1個
  2. にんにく １片
  3. オリーブオイル ５０cc
  4. 塩・こしょう 適量

作り方

  1. 1

    トマトを1cm角に切る。
    にんにくをみじん切りにする。

  2. 2

    ボウルに１とオリーブオイル・塩・こしょうを入れ混ぜて出来上がり

  3. 3

    焼けたピザにかけて食べて下さい。

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レシピ作者

モッチーニ
モッチーニ @cook_40083970
に公開
２児のママ。育児に追われながら手作りを楽しんでます。終わり良ければ全て良しな考えなので適当。今は、簡単で手抜きメニュー重視だけど子供が大きくなったら凝った物も作りたい♪
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