♪ちぢみ小松菜とベーコン炒め♪

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小松菜とベーコンを炒めました！最後に一かけする醤油がポイントです☆簡単なおかずです
このレシピの生い立ち
またまたちぢみ小松菜です！普通の小松菜よりも甘みがあって、今のシーズンだけなのでよく食べます^^ベーコンの塩気で十分いただける炒め物です。

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材料

2人分
  1. ちぢみ小松菜 2把
  2. ベーコン 2枚60g程度
  3. 鶏がらスープのもと顆粒 小さじ2弱
  4. しょうゆ ひとかけ
  5. ごま油 適量

作り方

  1. 1

    小松菜は根もとを切って、よく洗い3cm幅に切る。

  2. 2

    ベーコンも小松菜と同じ長さに切る。

  3. 3

    フライパンにごま油を熱し、ベーコンを炒める。火が通ったら小松菜も一緒に炒める。

  4. 4

    鶏がらスープのもとで味をつけ、最後にしょうゆを一回りかけて出来上がり。

コツ・ポイント

*温かいうちにいただくのが一番です
**小松菜のシャキシャキ感を少し残すくらいにいためるのがいいと思います

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mynameisyuko
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美味しいアイデアを食卓に。男の子兄弟を持つワーママです。みなさんからのつくれぽが励みになっています。
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