韓国風ほうれん草のおひたし

ally1216
ally1216 @cook_40120764

簡単!たくさん食べてもらえます♪
このレシピの生い立ち
ほうれん草だけで出すと残ってしまう。。おいしく全部食べてもらいたくて考えました。

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材料

  1. ほうれん草 1束
  2. ハム 3枚
  3. ポン酢 大匙3
  4. ごま 1まわし
  5. 韓国のり 大1枚(15×20)

作り方

  1. 1

    ほうれん草を茹でている間に、ハムを切る

  2. 2

    ほうれん草を切る

  3. 3

    1.2を合わせて、ポン酢をかけ軽く混ぜる

  4. 4

    ごま油をかける

  5. 5

    あぶった韓国のりをちぎって食べる直前に混ぜ合わせ、盛り付けたら少し残しておいたのりを乗せて完成!

コツ・ポイント

うちは香りのいい大判の韓国の焼きのりを使っています。味付けもお好みで調整してきてください。少し配合が変わっても絶対おいしいです^^

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レシピ作者

ally1216
ally1216 @cook_40120764
に公開
野菜をたくさん使った料理や発酵食品、パンやお菓子作りも好きです。テキトーにやってしまうのがたまにきず。。いつも楽しみながらキッチンに立つことを心掛けています。息子が離乳食も後半、今年は一緒に”おいしい”を楽しめる料理にチャレンジしていきたいです。旦那さん大好き韓国料理も忘れないようにレシピで残していこう!
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