さつまいもの塩煮

産後の病院食で気に入り栄養士さんに教えてもらったレシピです。病院ではクチナシの実も加えてあったようで黄金色でした。
このレシピの生い立ち
授乳中、お腹もすくので、さつまいもでヘルシーな副菜兼おやつで。いつも砂糖の代わりにラカントで作ってます。少ない調味料で素材の味が楽しめます。子どものおやつにも。