☆じゃがいもとかぼちゃのほっこり煮☆

ぽん吉chan
ぽん吉chan @cook_40114313

やさしい甘さでほっこりおいし~い!
煮るだけかんたんです♪
このレシピの生い立ち
大好きなかぼちゃとじゃがいも!!一緒に煮たらおいしかったぁ(^^)

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材料

2人分
  1. 新じゃが 6コくらい
  2. かぼちゃ 1/4コ
  3. 砂糖 大2
  4. みりん 大2
  5. 大1
  6. しょうゆ 大1

作り方

  1. 1

    新じゃがはよく洗う。かぼちゃは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    お鍋に1を入れ、かぶるくらいの水(分量外)を入れ火にかける。沸騰したら★を加え蓋をして中火で煮る。

  3. 3

    蓋をあけ、やわらかくなっていたら完成!水分が多かったら少しグツグツさせて水分を飛ばしてもいいかも。

  4. 4

コツ・ポイント

新じゃがじゃなくてもおいしく出来ると思います☆あまり煮すぎると煮崩れしちゃうので注意してください。

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レシピ作者

ぽん吉chan
ぽん吉chan @cook_40114313
に公開
新米主婦で料理は初心者。。。みなさまのレシピを参考に料理上手目指してがんばってます!!
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