くるくる巻いて♪野菜の肉巻き☆照り焼き

りすのお母さん
りすのお母さん @cook_40050136

ジューシーな豚バラがオイシイ♪
お弁当のおかずにも(^-^)v
このレシピの生い立ち
肉巻き大好き〜な家族のために…

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材料

  1. 豚バラ 適量
  2. いんげん 適量
  3. にんじん 適量
  4. チーズ 適量
  5. ●しょうゆ 大2
  6. ●みりん 大2
  7. ●さとう 大2

作り方

  1. 1

    いんげんはヘタとおしり?を切り落としてレンジでチンします。時間は1分位チンしました。

  2. 2

    にんじんはいんげんと同じ位の長さ・太さに切り、レンジでチンします。時間は2分くらいチンしました。

  3. 3

    豚バラでいんげん・にんじん・チーズを巻きます。

  4. 4

    フライパンに油をしき、巻き終わりを下にして肉巻きを焼きます。

  5. 5

    肉巻きを焼いている間に●を混ぜ合わせます。

  6. 6

    焼けたら、キッチンペーパーで油を取り除き、●をフライパンに入れ、スプーンなどで調味液を肉巻きにかけます。

コツ・ポイント

いんげんはアスパラでも☆

豚バラからはたくさん油が出るので、しっかり油をとったほうがくどくないと思います。

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りすのお母さん
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