鮭のお茶漬けの素&マヨネーズ焼き

ひめごんママ
ひめごんママ @cook_40161750

鮭(サーモン)の食べ方に迷ったら!超~簡単なのに、目からウロコの美味しさ♪うちのダンナさんはこの食べ方が一番好きです!
このレシピの生い立ち
母直伝!というか、小さい頃から食べてました~!

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材料

一人分
  1. 鮭(しゃけ 一切れ
  2. マヨネーズ 大さじ1
  3. お茶漬けのもと 大さじ1

作り方

  1. 1

    鮭を両面グリルする。

  2. 2

    焼きあがり直前にマヨネーズを薄く塗って、お茶漬けのもとを軽くかけて、焼き色をつける程度に焼く。

  3. 3

    追記
    アラレがカリっとしなくても良ければ、事前にマヨネーズとお茶漬けのもとを混ぜ合わせておくと塗りやすいです。

コツ・ポイント

☆振りかける前に、お茶漬けのもとの袋をしっかりしゃかしゃか振って、
具材がまんべんなく出るようにスタンバイ
☆お茶漬けのもとは、プレーンのタイプがシンプルで美味しい!

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レシピ作者

ひめごんママ
ひめごんママ @cook_40161750
に公開
「食べること」と「作ること」が大好きで、毎日、愛する家族のために頑張ってます♪っと言っても、基本は「簡単に出来る料理!」。手を抜けるところは抜きつつ、豪華に盛り付ける…。これで、ダンナさんのうけもバッチリ!ブログでは、Babyとのおでかけ情報や、美味しいお店なども紹介してます♪http://ameblo.jp/katoemi55/
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