手軽にキクラゲ春雨

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国産キクラゲをたっぷり使ったキクラゲ春雨
このレシピの生い立ち
自社で栽培した国産キクラゲ(芽吹きの娘)を使った料理を紹介しています。

手軽にキクラゲ春雨

国産キクラゲをたっぷり使ったキクラゲ春雨
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材料

  1. きゅうり
  2. ハム
  3. 卵焼き
  4. キクラゲ
  5. すし酢 大さじ5
  6. つゆの醤油 大さじ二分の一
  7. ごま 大さじ1
  8. ごま 少々

作り方

  1. 1

    ①材料 はるさめ(熱湯で6分ゆでる)
    キクラゲ(50℃のお湯で20分もどし、水洗いする。

  2. 2

    具材をそれぞれカットし具材と調味料を入れて混ぜれば完成。

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