学校給食 いかのチーズ焼き
ハラペコ武蔵村山市 @cook_40095297
学校給食 いかのチーズ焼き
このレシピの生い立ち
青のりと粉チーズをまぶしたいかを、オーブントースターで焼いて作ることもできますよ。
お好みの方法で料理してみてください。
アプリでひらく作り方
- 1
いかをしょうゆ、みりん、酒で20分程度漬け込む。
- 2
フライパンを熱し、サラダ油をひいて１を焼く。
- 3
色目が付いたらひっくり返す。
- 4
青のりと粉チーズをまぶしてふたをして焼く。
コツ・ポイント
青のりはあらかじめ乾煎りしておき、焼き上がったいかに粉チーズと一緒にふりかけるだけでもおいしくいただけます。
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