忘れてたトマト缶でめちゃ旨チキン煮込み❗
クックK470PO☆ @cook_40157295
買ったは良いけど使わないむしろ忘れてる(笑)トマト缶！子供も大好き冷凍可多めに作ってお弁当のおかずにもପ(⑅ˊᵕˋ⑅)ଓ
このレシピの生い立ち
トマト缶忘れて、ほったらかしてたから使ってみましたょ(*´･ω･｀)b
安いうまいで子供も大人もついでにお腹もご機嫌！
女性にうれしいリコピンいっぱいですねー☆
アプリでひらく作り方
- 1
鳥モモ肉に塩コショウして、焼きます！
塩コショウは少し多目にして下さい！
この時しか塩コショウ使いません〰️ -
- 2
皮の方はながてな人もいるのでパリッと焦げ目がつくまで焼いて、裏は写メの通りほとんど焼きません(笑)後で火は入るので！
-
- 3
野菜を投入！
今日は、冷蔵庫に余ってたシメジとこの時期よくご近所さんがくれるスナックエンドウ豆ですがなんでもOK☺️ -
- 4
トマト缶投入！(笑)
ここでポイント☆
お水を少し入れます。
勿体ないので缶に水を1/３入れて濯ぐ感じてフライパンへ❗ -
- 5
味を整えるために、コンソメ投入！
分かりやすいようにブロック使用❗
2個いれましたー☺️これはお好み！1個でも全然OK -
- 6
中濃ソースほんの少し入れます☆
-
- 7
グツグツしてきます…が!
ここからは、ある程度煮詰まるまでほったらかし!
約１０分くらいかな٩(•౪•٩)三 -
- 8
ある程度お好みのとろみがつくまで煮詰まったらとろけるチーズを入れます！なければパスタ用の粉チーズ！でOK♪
-
- 9
鶏肉を器にのせてトマトソースとチーズを混ぜ上からかければ出来上がり！
-
コツ・ポイント
混ぜたりせずにほったらかすことー(笑)
他事しながらしてくださぁい❗
洗濯を取り込む間にって方はお水を少しだけ多目に入れてほったらかしー☺️
どのように作っても必ず美味しくできますｮー☆☆
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