簡単！中華料理店の味！豆苗の炒め物♪
phoenixSP @cook_40063666
野菜嫌いの子供達に食べさせる為に、食べ易い味付けで作りました。
このレシピの生い立ち
ある中華料理店で、注文したものが品切れ。その時代替で出てきた野菜料理が美味しくて、豆苗でアレンジ。やってみたら似た味に。
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フライパンを熱し、油を引き、強火で豆苗を炒め、丸鶏ガラスープの素を加え、かき混ぜたら出来上がり。
コツ・ポイント
すぐに火が通るので速攻仕上げで！
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