メンマと豆苗の簡単炒め

yummysunny @yoko_an
メンマと豆苗の組み合わせ、思い付きで合わせたものの結構合います♪
味つけも調理も超簡単♪
このレシピの生い立ち
ラーメン用に買っておいたメンマが気づけば消費期限間近。救済料理。笑
作り方
- 1
豆苗は根の部分を切り落とす。
フライパンに油を熱し、炒める。
鶏ガラスープで味付けする。
(メンマを入れる前に。) - 2
メンマを加え、軽く炒め合わせたら出来上がり。
- 3
お好みで七味を振って。
- 4
2020.03.15
「メンマ」の人気検索でトップ10入りしました。
コツ・ポイント
メンマに味がついてるので、メンマを味見して、味が濃かったら、鶏ガラスープは控えめに。1/2量でもいいかもしれません。
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