簡単ピザソース♪

楓と京
楓と京 @cook_40045276

パスタソースにも美味しいピザソース、沢山作ってアレンジ自在です。
このレシピの生い立ち
食いしん坊の家族の為に作り置きにするソースです。

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材料

  1. にんにく 1片
  2. 玉葱 1個
  3. ベーコン 1枚
  4. コンソメ 1個
  5. トマトピューレ 1瓶
  6. 塩、コショウ ひとつまみ
  7. ナツメッグ 少々

作り方

  1. 1

    にんにく、玉ねぎ、ベーコンはみじん切りにする。

  2. 2

    鍋に油を熱しにんにくを入れ香りがたったら玉葱、ベーコンも加えて炒める。

  3. 3

    トマトピューレ、固形コンソメ調味料」香辛料を入れて弱火で15分くらいに詰めます。

コツ・ポイント

ピザソースは予め作っておきましょう。

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レシピ作者

楓と京
楓と京 @cook_40045276
に公開
人の身体は、頂いた食べ物たちで出来ている。食が命を作る。育む。守る。 家族に沢山の野菜を食べさせたい。一期一会の日々の食事、健康は勿論の事、目も口も満足する、楽しい時間であって欲しい。 マンマの愛情を毎日モグモグしてもらいたい。生産者の方々に心を馳せながら、素材丸ごと余す事のない献立を心がけています。自然の恵に感謝し、食を大切に。皆様に名古屋の美味しい物、食文化も伝えられたら幸いです。
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