簡単!冬仕様!クリームシチュー

田舎の女子大生 @cook_40162332
寒い時期おすすめ!猿でもできるなんのアレンジも加えていないおなか満足定番クリームシチュー!
このレシピの生い立ち
寒い、せや、クリームシチューたべたい
簡単!冬仕様!クリームシチュー
寒い時期おすすめ!猿でもできるなんのアレンジも加えていないおなか満足定番クリームシチュー!
このレシピの生い立ち
寒い、せや、クリームシチューたべたい
作り方
- 1
食材を用意する
・にんじん、玉ねぎ、じゃがいもの皮をむく - 2
食材を切る
◎野菜嫌いの人は学校給食みたいに細かく切ると食べやすいです
◎鶏肉は大きめに切るとボリュームが出ておなか満足 - 3
にんじん、じゃがいもを3分れんちん
◎時短にぜひ! - 4
油を少量加え、
鶏肉→玉ねぎ→にんじん、じゃがいも
の順で、鍋で炒め、火を通す - 5
火が通ったら、鍋に水を目分量で加える
◎トロッとさせたい人は少なめがおすすめ!(カップ1杯半程度〜) - 6
アクや浮いた油をとりのぞきながら、グツグツを待つ
- 7
いい感じ!ってところで牛乳を加える(カップ1杯くらい)
- 8
市販のクリームシチュー用簡単調味料をとかし、煮込む(15-20分程度)
コツ・ポイント
わたしは野菜嫌いなので、にんじん、じゃがいもは学校給食をイメージして細かくしました!
おにくはおおきくきる!
あとはフィーリングでてきとーにやるのが一番!笑
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