わかめごはんの素できゅうりのナムル風

sincostan☆'s cooksnap of when they made わかめごはんの素できゅうりのナムル風.
ｋａｔｏｃｈｉｒｉ
ｋａｔｏｃｈｉｒｉ @cook_40090922

わかめごはんの素の消費に…きゅうり、もやし、小松菜…塩の変わりにわかめごはんの素を使えば、１素材多いナムルになります。
このレシピの生い立ち
なかなかなくならないわかめごはんの素…ナムルに使ってみたら…と思い立ち…今回はきゅうりで！！

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材料

１〜２人分
  1. きゅうり １本
  2. わかめごはんの素 小さじ１〜
  3. ごま油 小さじ２〜
  4. おろしにんにく 少々
  5. あれば葱・ごまなど 適量

作り方

  1. 1

    きゅうりを食べやすい大きさに切る

  2. 2

    (1)に、ごま油とおろしにんにくとわかめごはんの素を入れて混ぜる。あれば葱やごまなども入れて混ぜる。

  3. 3

    １０分ほど置いてわかめがしんなりしたらよく混ぜてから味見、塩分が足りなければ塩を入れて調整して完成♪

コツ・ポイント

わかめが出た水分を吸ってくれるのでべちゃべちゃになりにくいです。わかめごはんの素がしんなりするまでは塩分が広がらず足りない気がしますが、入れすぎは禁物です！

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レシピ作者

ｋａｔｏｃｈｉｒｉ
ｋａｔｏｃｈｉｒｉ @cook_40090922
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のんびり自己流。手間ひまかけないことに力を入れたい。家にありそうなものを使って簡単に作れるもの推しです。オシャレじゃなくてもみんなが嬉しくなるものを作れるといいな。
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