圧力鍋で!とろとろ大根のカレー煮

ちたぴよ
ちたぴよ @cook_40078415

大根とろとろ!ツナで旨みアップ!子供も大好きです。
このレシピの生い立ち
大根がたくさんあったので。。。あったまりますよ。

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材料

四人分
  1. 大根 15cm
  2. ツナ缶 1缶
  3. ねぎ(小口切り) 1本
  4. ☆ だし汁 300ml
  5. ☆ みりん 大さじ1
  6. ☆ 酒 大さじ1
  7. ☆ しょう油 大さじ1
  8. ○ 水 大さじ2
  9. ○ 片栗粉 大さじ1
  10. カレールウ 2個

作り方

  1. 1

    大根は一口大の乱切り。ねぎも切っておく。

  2. 2

    大根と☆とツナを圧力鍋に入れ、火にかける。加圧1分。

  3. 3

    圧が下がったらルウを煮溶かして○を合わせてとろみをつける。ねぎをのせて完成!

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レシピ作者

ちたぴよ
ちたぴよ @cook_40078415
に公開
料理は好きですが、毎日のことなので食べる家族にも作る自分も飽きないようにがんばって作ってます。よく食べる旦那と子供たちのために。。
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