春菊の胡麻和え☆苦みとゴマのまろやかさ☆

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元SDN光上せあら
元SDN光上せあら @cook_40145323

チンして混ぜるシリーズ☆隠し味にマヨネーズを少し入れるとまろやかな春菊の胡麻和え☆苦みもおいしい( *｀ω´)
このレシピの生い立ち
胡麻和えが好きなわたし。でも若い子は胡麻和えも春菊も食べないかなってかんがたら、悲しくて若い子も食べやすいマヨネーズを入れた濃厚な春菊の胡麻和え( *｀ω´)簡単すぎるのに春菊使ってて、ワンランク上に見られるよ

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材料

二人分
  1. 春菊 一束
  2. 胡麻和えの元←100均にもあるよ 大さじ1
  3. 砂糖 小さじ1
  4. マヨネーズ 小さじ1
  5. ゴマ 好きなだけ

作り方

  1. 1

    春菊をさっと洗いラップして、5分チン☆水気を切って冷めたら胡麻和えの元、砂糖、マヨネーズ、ゴマと和えて完成☆

コツ・ポイント

苦みがつよい春菊に砂糖とマヨネーズいれたげると春菊苦手な方も食べれる春菊の胡麻和えができます☆和食のようで濃厚だから洋食にも合うよ☆

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レシピ作者

元SDN光上せあら
元SDN光上せあら @cook_40145323
に公開
大食いタレントで元アイドル（SDN）のわたし！大食いの私がスタイルキープの秘訣！全部詰まってます☆小さい時、母が忙しくて自分で料理を覚えました☆大食いでグルメなわたしの美味しいものに対する嗅覚は誰にも負けません！！モットーは、料理本にはない、若い女の子や初心者でも上級者以上の味がだせる魔法の料理☆お店でもたべれない、オンリーワンなので胃袋を絶対つかめます！隠し味の魔術師ってよんでください（笑）
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