きゅうりとみょうが で簡単ジャーきゅうり

srainbow
srainbow @cook_40083850

週に一度は作るほど!
さっぱりうまうま

ボウルで混ぜても大丈夫です!
ジャーだとお土産や、ピクニックで大活躍
このレシピの生い立ち
友人から教えてもらいました(≧∇≦)

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材料

300ml瓶 の分量
  1. きゅうり 2本
  2. ミョウガ 1つ
  3. ニンニクみじん切り 一欠片分
  4. 醤油 大さじ1
  5. ごま 大さじ1
  6. 3つまみくらい
  7. ごま(あれば) 適量
  8. お好みでウェイパー 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    きゅうりは乱切り
    ミョウガはスライス
    ニンニクは、刻む
    チューブでもOK

  2. 2

    瓶に全ての材料をいれる。きゅうりは、ぎゅっと押し詰めてオッケー

  3. 3

    蓋をし、よく振って半日冷蔵庫にいれたら、完成

    ごまや、しそをいれてもおいしい!

    味が薄い方はウェイパーで調節してね

コツ・ポイント

きゅうりは、乱切りにするまえにたたくと味が染み込みますヨ

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レシピ作者

srainbow
srainbow @cook_40083850
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よく作るレシピをメモがわりに乗せてます!簡単でおいしいものばかりなので、ぜひお試しください〜(≧∇≦)
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