おでんの残り汁で☆白菜と豚の煮物

はじめてのつくれぽをする
omememe
omememe @cook_40136411

ゆずとか生姜、梅干しと合うよ＼＼\\٩( 'ω' )و //／／
このレシピの生い立ち
汁余ってもったいないなーと思って、白菜と豚肉放り込んだらできました。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. おでんの残り汁 お玉3杯くらい
  2. 酒 大さじ3
  3. 白菜 8分の1くらい
  4. 豚肉 70グラムくらい

作り方

  1. 1

    追記

    豚肉のにおいが気になる場合は、豚肉だけ先に湯通ししてください。

  2. 2

    いつも余り物適当に入れてるので量は結構適当です。おでんの汁は鍋底1センチから2センチくらいでしてます。

  3. 3

    おでんの残り汁をペーパーかなんかでこします。

    (おでんの後こした汁を冷凍や冷蔵して保存しといたら後日使えて便利です)

  4. 4

    鍋に適当に切った白菜と豚肉と酒を入れ、火をつけてちょっとフタしときます。

    おでんの汁出して入れるまでだから20秒くらい

  5. 5

    おでんの汁入れて白菜と豚肉に火が通ったら完成＼＼\\٩( 'ω' )و //／／

コツ・ポイント

おでんのつゆによって味変わるけど、それぞれおいしいです。味が薄い時は塩か薄口醤油で調整します、

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

omememe
omememe @cook_40136411
に公開
楽ちんなご飯が好きです(^ ^)
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. マカロニきな粉 みなみかせ保育園
  2. 油揚げdeメンチカツ☆揚げない☆ヘルシー littleきな子
  3. めんつゆ×ケチャップで♪トマト鶏じゃが 管理栄養士ゆきぼむ
  4. 小松菜の磯香和え☆給食メニュー 三原市学校給食
  5. 【火の国辛みそ】辛味噌ペペロンチーノ みそ・醤油醸造元ホシサン【公式】
  1. ☆クリームシチューno鍋☆ liniro111
  2. もやし入り豆腐つくね♡ 四つ葉aaa♡
  3. 春雨が麺代わり！豚バラと春雨のスープ鍋 クック6SGMD8☆
  4. 簡単！！里芋の皮むき煮物 まろちゃん♥︎ぽぽ