♡胡瓜とカニカマの酢の物♡
ＳＡＫＩ♡ @cook_40128017
暑い季節にぴったり♡さっぱり食べれる胡瓜の酢の物です♡お酢はダイエット効果も期待あり＾＾
このレシピの生い立ち
酢の物の味がなかなか決まらず色々作ってみた結果、今はこの分量に落ち着きました♡すっぱ過ぎないのでお子様にも丁度いい味付けになっています＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
◎を合わせておきます。
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- 2
胡瓜は軽く皮をピーラーで剥き、薄く輪切りにして塩を振っておく。
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- 3
しんなりしてきたら胡瓜を水洗いして、手でしっかり絞る。※しっかり絞らないと水っぽくなります。
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- 4
カニカマを食べやすい大きさに切って手でほぐしておく。
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- 5
合わせておいた◎ときゅうりとカニカマを合わせて混ぜ合わせる。
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- 6
最後に胡麻をかけて完成です。
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- 7
味見で半分なくなっちゃいます♡
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コツ・ポイント
胡瓜は塩揉み後、流水で洗い、しっかり絞って水気を取ってください。
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