簡単激安もやしナムル

シラド食堂
シラド食堂 @cook_40094185

「お酒に合うおかず」レシピコンテストに出品✨おつまみにもお弁当にもGOODです☻
このレシピの生い立ち
10分でできる晩御飯を作りたくて☻

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材料

2人分
  1. もやし 1袋
  2. お湯 もやしが浸るくらい
  3. ごま 小さじ1
  4. 鶏ガラスープの素 小さじ1
  5. 白ごま 適量
  6. もみ海苔 適量

作り方

  1. 1

    もやしをさっと茹でる。シャキシャキ感が残っていた方が良いです。ざるにあげてしっかり水を切ります

  2. 2

    ボウルにもやしを移し、ごま油と鶏ガラスープの素、白ごまを入れてよく混ぜる。温かいうちに混ぜる方が馴染みます

  3. 3

    最後にもみ海苔を入れて軽く混ぜたら完成。

コツ・ポイント

もやしはカロリーが低いのにビタミンCやカリウムが豊富。ごまの鉄分はビタミンCと摂るとコラーゲンの生成をサポートします。なので美肌効果抜群!diet&美肌レシピ☻

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レシピ作者

シラド食堂
シラド食堂 @cook_40094185
に公開
2歳の男の子ママです☻時短&簡単をモットーに、働いてても、子育てで忙しくても、毎日自炊ができるようにレシピを考えていきます٩(ˊᗜˋ*)و
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