簡単!白菜のオイスターソース蒸し

ミポコナ
ミポコナ @cook_40164004

フライパン1つで簡単!!
白菜の甘みがいっぱい。
ご飯がすすみます
このレシピの生い立ち
白菜がいっぱいある、でもお鍋って感じぐらいの野菜はほかにないし・・・というときに。作ってみました。

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材料

4人分
  1. 白菜 4分の1
  2. 豚バラ 250グラム
  3. オイスターソース 大匙4
  4. しょうゆ 適量
  5. 胡麻 大匙2

作り方

  1. 1

    大匙2ぐらいの胡麻油をひいて豚バラ、白菜の順番でフライパンにいれます。オイスターソースを入れます。

  2. 2

    ふたをして中火で3分。途中こげつかないようにフライパンを動かしましょう。

  3. 3

    白菜がくたくたになっていたら
    醤油で味をととのえて出来上がり。

  4. 4

コツ・ポイント

水も何も入れてないのに白菜からいっぱいスープがでます。あつあつがおいしいよ

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レシピ作者

ミポコナ
ミポコナ @cook_40164004
に公開
お料理が大好きです。ハーブ料理などのイタリアンをよく作ります
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