作り方
- 1
◎の皮をむき、斜め薄切り後千切りにし、水にさらす。
- 2
熱したフライパンに☆をひき、水気を切った◎を加えて炒める。中火~
- 3
途中■で味付けし、◎に火が通るまで炒め、最後に△を加える。
- 4
出来上がり。
コツ・ポイント
コレステロールゼロのごま油使用、花かつおも加えました。
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