タコとエリンギとジャガイモのソテー

みさカフェ @cook_40040213
タコとエリンギの食感美味しく
にんにく風味がじゃがいもにしみて美味しいですよ
このレシピの生い立ち
ワインに合う料理
作り方
- 1
じゃがいもは半月切りにしてラップしてレンジで加熱
たこは一口に斜めに切る - 2
エリンギは横半分に切り手で裂く
にんにくはみじん切り - 3
フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて熱して香りが出てきたら
じゃがいもを潰しながら炒める - 4
たことエリンギを入れて炒める
塩胡椒する - 5
器にもってパセリみじん切りを散らしてできあがり
コツ・ポイント
材料の大きさはだいたい揃える
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