ちくわと豚肉で玉子とじ丼

dad_kids
dad_kids @cook_40043427

ちくわでかさ増しも出来ています!ちくわに豚肉の味と麺つゆの味が染みて美味しくなります!
このレシピの生い立ち
豚肉を玉子丼に使うと味が出ておいしいです。+味が染みる具材をと思い。

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材料

2人前
  1. 豚肉 150g
  2. ちくわ 2本
  3. 玉ねぎ 1/4個
  4. 麺つゆ+水 50cc+200cc
  5. 3個
  6. どんぶりご飯 2

作り方

  1. 1

    ちくわ、豚肉、玉ねぎを5分ほど、麺つゆ+水で煮ます。

  2. 2

    そこに溶き卵を入れて、

  3. 3

    3分ほど待つと出来上がりです。

  4. 4

    ご飯の上にのせて食べます。お好みで一味をどうぞ。

コツ・ポイント

卵の硬さは、調節してください。半熟目がいい人は、2分弱かなと。

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レシピ作者

dad_kids
dad_kids @cook_40043427
に公開
手軽で簡単にできる料理、家でいつもありそうな野菜などを使った料理を中心に紹介できればいいなと!こちらのブログ(http://dad-kids.jugem.jp/)にも色々載せています。
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