実家の定番♪八宝菜焼きそば

imoco92
imoco92 @cook_40046584

旦那もチビもあたしも、みんな大好きな食べ方☆
このレシピの生い立ち
以前は2日目の八宝菜を中華麺に掛けるのが実家の定番でした♪いつからか1日目からこの食べ方をするようになりました(笑)

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材料

  1. ・八宝菜 1人分
  2. 中華麺 1袋
  3. ゴマ 適量
  4. 〔参考までにうちの八宝菜〕
  5. ・水 1カップ
  6. ・酒 50cc
  7. ・薄口醤油 25cc
  8. ・オイスターソース 大さじ1
  9. ・砂糖 大さじ1
  10. ・塩 小さじ半分
  11. 水溶き片栗粉 (水100cc+片栗粉大さじ1)
  12. 具はお好みで♪

作り方

  1. 1

    フライパンにゴマ油を熱っして中華麺を炒める。

  2. 2

    器に盛って、温かい八宝菜を掛けるだけ☆

コツ・ポイント

特にありません(‾∀‾)☆

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imoco92
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