八宝菜!あんかけ焼きそば、中華丼にも!

ゆき❁
ゆき❁ @cook_40107988

簡単で美味しい八宝菜
そのまま食べても良し
中華丼、あんかけ焼きそば、五目そばにしても良し
このレシピの生い立ち
白菜が余っていたので

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材料

2人分
  1. ◆お好みの野菜
  2. - もやし 1/2袋
  3. - 白菜 3枚
  4. - ニラ 1/4束
  5. - 人参 10cm
  6. 肉(鶏肉、豚肉など) 100g
  7. シーフードミックス 50g
  8. ◆調味料
  9. - 水 300cc
  10. - ウェイパー 大さじ1/2
  11. - 醤油 大さじ1
  12. - 酒 大さじ1
  13. - オイスターソース 大さじ1/2
  14. ごま油 大さじ1
  15. 塩胡椒 5振り
  16. 水溶き片栗粉 大さじ2

作り方

  1. 1

    お好みの大きさに野菜と肉を切る

  2. 2

    フライパンにごま油をひき、野菜を炒める

  3. 3

    野菜がしんなりしてきたらお肉、シーフードミックスを加え、塩胡椒をふる

  4. 4

    3に調味料を入れ、野菜と肉に火が通るまで煮込む

  5. 5

    最後に水溶き片栗粉でとろみをつける

  6. 6

    2016/8/4
    人気検索トップ10入りしました
    ありがとうございます★

  7. 7

    中華丼にも!

コツ・ポイント

特になし

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ゆき❁
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