残った生春巻きの皮で、なんちゃってフォー
ゆうこラボ @cook_40095923
ハンパに残ったり、破れて巻けなくなった生春巻きの皮は、お湯を注いで簡単スープ。ペースト使えば手軽にエスニック！
このレシピの生い立ち
生春巻きの皮って、フォーの材料と同じ！だったら食感似てるはず！ と思って、常備してるトムヤムペーストとスープにしたら大当たり！ ダイエットにもぴったりです。
アプリでひらく作り方
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生春巻きの皮をバリバリちぎってスープボールに入れる。袋の底に残った割れてる皮でも！
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- 2
市販のトムヤムペースト 小さじ2を入れてお湯を注いでよく混ぜたら、出来上がり！
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- 3
生春巻きの皮の材料は、フォーと同じ米粉だから、トゥルンとした食感がそっくり！そして茹でなくてもすぐ柔らかくなります。
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コツ・ポイント
ペーストの量はお好みで！入れすぎると辛いです。
生春巻きの皮は１枚３０キロカロリーくらい。お腹具合に合わせて枚数を調整してください。
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