栗のお赤飯

まみんちよ
まみんちよ @cook_40045174

栗が採れたらまずこれから・・・・
このレシピの生い立ち
この季節になると家の前の栗の木の下へ栗拾い!!一番最初に作る栗の料理です。

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材料

  1. もち米 3合
  2. 剝いて200g
  3. 赤飯の素3合分 1/2
  4. ごま 少々

作り方

  1. 1

    もち米を洗米し赤飯の素の汁を入れ炊飯器の「おこわ」のメモリまで水を足す。

  2. 2

    30分浸した後、豆と栗をいれ「おこわ」で炊き上げます。

  3. 3

    炊きあがったら全体をふんわりと混ぜて器に盛り、ごま塩を添えます。

コツ・ポイント

今回は炊飯器で作ったので手抜きで、赤飯の素使ってます。

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レシピ作者

まみんちよ
まみんちよ @cook_40045174
に公開
北関東圏在住・主婦・娘からcookpadのことを聞いて今年(2010)5月デビューしました。パソコンもデジカメも使いこなせていないのに、<つくれぽ>に挑戦・・・今は<レシピ>に挑戦・・・我ながら成長したなぁと思いながら毎日楽しみにみんなのレシピ検索中!!
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