片栗粉で作る、ひきこもりデザート。小豆編

ひっきーKIKI @cook_40144414
トロトロの和風クリーム?ブラマンジェとわらび餅を足して割った感じ?とにかく簡単なので、ぜひ作ってみてください。
このレシピの生い立ち
デザートは食べたいけど、手間がかかるのは嫌。買い物に行くのも面倒だし、お取り寄せは高すぎる。家にある材料で、簡単ヘルシーで、美味しいデザートを作ろう!
作り方
- 1
小鍋に材料を全部入れて、火にかける前に、よく混ぜる。
- 2
弱火にかけて、ひたすら混ぜる。
- 3
トロッとし始めたら、火を消して、器に入れる。冷やして完成。
- 4
寒天で、簡単ひきこもりデザート。小豆編(ID18522911)も簡単美味でオススメです!
コツ・ポイント
火をつける前に、片栗粉をしっかり溶かしてあげて下さい。火をつけたら、お鍋から離れちゃダメです。結構すぐに、フツフツし始めます。固まり始めた、周囲と真ん中を混ぜるように絶えず混ぜ続けてください。クリーム状なので、切り分けたりはできないです。
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9月のデザート☆栗と小豆のシフォンケーキ
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夏のデザートに☆きな粉あずき豆乳プリン
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