片栗粉で作る、ひきこもりデザート。小豆編

ひっきーKIKI
ひっきーKIKI @cook_40144414

トロトロの和風クリーム?ブラマンジェとわらび餅を足して割った感じ?とにかく簡単なので、ぜひ作ってみてください。

このレシピの生い立ち
デザートは食べたいけど、手間がかかるのは嫌。買い物に行くのも面倒だし、お取り寄せは高すぎる。家にある材料で、簡単ヘルシーで、美味しいデザートを作ろう!

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材料

4食分1×4でも2×2でも4×1でもご自由に
  1. 豆乳 400ml
  2. ひきこもり小豆 (ID :18406066 4分の1(約200g)
  3. 片栗粉 大さじ3

作り方

  1. 1

    小鍋に材料を全部入れて、火にかける前に、よく混ぜる。

  2. 2

    弱火にかけて、ひたすら混ぜる。

  3. 3

    トロッとし始めたら、火を消して、器に入れる。冷やして完成。

  4. 4

    寒天で、簡単ひきこもりデザート。小豆編(ID18522911)も簡単美味でオススメです!

コツ・ポイント

火をつける前に、片栗粉をしっかり溶かしてあげて下さい。火をつけたら、お鍋から離れちゃダメです。結構すぐに、フツフツし始めます。固まり始めた、周囲と真ん中を混ぜるように絶えず混ぜ続けてください。クリーム状なので、切り分けたりはできないです。

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レシピ作者

ひっきーKIKI
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に公開
手作り大好き。エコノミーでエコロジー、ダブルECOを目指す、ひきこもりのKIKIです。シンプル・ミニマムを追求したどり着いた、簡単で美味しい、究極のひきこもりレシピをご紹介したいと思います。
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