簡単・節約・美味しい！中華風サラダ

悠LOVE航's cooksnap of when they made 簡単・節約・美味しい！中華風サラダ.
sunujiro's cooksnap of when they made 簡単・節約・美味しい！中華風サラダ.
foodmarico
foodmarico @cook_40095598

簡単・美味しい・節約！な、病みつきになる中華風サラダです。子供たち大人気の一品です。
このレシピの生い立ち
もやしサラダが大好きな子供たちに、頂き物のレタスを加えてアレンジしました。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

5人分
  1. もやし 2袋
  2. きゅうり 2～3本
  3. リーフレタス 1株
  4. ☆酢 大さじ4～5
  5. ☆甜菜糖 大さじ3～4
  6. ☆醤油 大さじ2～3
  7. ☆ごま油 大さじ1～2

作り方

  1. 1

    鍋に湯を沸かし、沸騰したらもやしをさっと茹でる。
    ざるにあげ、冷ます。

  2. 2

    きゅうりは千切りにし、塩を振り、軽く和え、少し置いておく。
    レタスはよく洗い、食べやすい大きさにちぎり、ざるにあげる。

  3. 3

    小さなボウルに☆を入れよく混ぜ合わせる。
    もやし、きゅうりをよく絞り、ボウルに入れる。
    レタスも加え、和える。

  4. 4

    野菜にドレッシングを加え、よく和える。
    盛り付けて完成。

コツ・ポイント

もやしはさっと茹で、ざるにあげ、自然に冷まします。
しっかり水気を絞り、和える。
ささみやハムを入れると、さらに美味しいです。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (2)

つくれぽについて

レシピ作者

foodmarico
foodmarico @cook_40095598
に公開
調理師・フードコーディネーター・野菜ソムリエを持つ、３児の母です。それぞれに、小麦・卵・乳製品・そばに重度のアレルギーを持ち、日々、アレルギーでも美味しいものを…と、食事作りをしています。と同時に、離乳食教室・料理教室もしたり…こころと体に笑顔を…という想いで、旬のお野菜たっぷりで、安心して食べれる物をと、食べてくれる方の笑顔を思い浮かべながら作ってます。
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 【オーブン不要】ほうれん草のキッシュ うさはにー
  2. キムチそうめん ねむ。
  3. 牛肉トマにら卵のタイ風炒め kose
  4. 鶏モモのマスタードマヨ餃子 クリームドーナツ
  5. お麩とヒラタケの卵とじ ポポレレ
  1. ねばりTKG！長芋ネバリスターとろろご飯 すまくっく
  2. ニンジンとインゲン豆の胡麻和え ☆mint
  3. 簡単！小松菜のナムル かっちゃん杉
  4. （紫）玉ねぎとツナの黒胡椒レモンサラダ かっちゃん杉