オクラと長いものおかか和え。

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のり＆かずー
のり＆かずー @cook_40037166

オクラと長いも。ネバネバ系でさっぱりといただけます。簡単ですいません・・・。
このレシピの生い立ち
ねばねば系を合体！箸休めにも、サラダ感覚でむしゃむしゃいけちゃいます。

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材料

  1. 長いも ２分の１本
  2. オクラ ５～６本
  3. めんつゆ 適量
  4. かつおぶし 適量
  5. 塩 適量

作り方

  1. 1

    オクラはガクを取って塩適量でスリスリしてうぶ毛を取り熱湯で茹でます。長いもは太めの拍子木切りにします。

  2. 2

    茹でたオクラは半分に切って、長いも、めんつゆ、かつおぶしで和えます。はい、できあがり。

コツ・ポイント

コツはないです・・・。

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のり＆かずー
のり＆かずー @cook_40037166
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作るの食べるの大好きでございます。日々、今日は何を食べようかなぁ～と考えるのも大好きなのでございます。
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