貝柱風✨えのき茸とほうれん草のバター炒め
ラクラクダ @rakurakuda118
帆立貝柱風✨きのこ・ほうれん草バター炒め
このレシピの生い立ち
貝柱状に茎だけで販売されているえのき茸をおいしく調理
アプリでひらく作り方
- 1
油を引いた中華鍋でほうれん草、えのき茸を炒め、だしつゆをかける
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- 2
火が通ったら、塩胡椒をする
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- 3
火を止め、バターを入れ、溶かし混ぜる
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- 4
2018/6/26、貝柱の人気検索で1位となりました✨ありがとうございます！
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コツ・ポイント
バターの風味が飛ばないように、後入れするのがコツ
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