なんちゃってチンジャオロース(☆∀☆)
ちーちゃん☆ちるちる @cook_40063251
冷蔵庫にあるもので簡単に(*^^*)
牛肉→豚肉、タケノコ→大根で代用！
このレシピの生い立ち
あるもので何とかしたくて(笑)
大根の代わりに大根の皮で作るときもあります！
なんちゃってチンジャオロース(☆∀☆)
冷蔵庫にあるもので簡単に(*^^*)
牛肉→豚肉、タケノコ→大根で代用！
このレシピの生い立ち
あるもので何とかしたくて(笑)
大根の代わりに大根の皮で作るときもあります！
作り方
- 1
ピーマンは半分に切ってヘタと種を取り細切りに、大根はよく洗って5ミリ幅の輪切りから細切りに。
- 2
豚肉は食べやすい大きさに適当に切り、ビニール袋に片栗粉と豚肉入れて全体にまぶすように袋ポンポンする。
- 3
熱したフライパンにサラダ油入れて肉を炒め、大根、ピーマンを順番に投入！
- 4
火が通ったら★の調味料を入れてチャチャっと絡めたら完成！
コツ・ポイント
豚肉に片栗粉まぶすとしっとり仕上がります
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時間のない時にさっと作れるメニューです。下ごしらえはボール一つでＯＫ！夏はそうめんのおかずにぴったり☆ 写真は食べ始めてから撮ったので量が少なくなっちゃいました。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18432559
