簡単!アボカドのふわたま炒め☆わさび塩

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

パプリカベーコン炒め添え

このレシピの生い立ち
ふわたまアボカドに挑戦

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材料

  1. アボカド 1個
  2. 2個
  3. パプリカ 少々
  4. ベーコン 少々
  5. レタス 少々
  6. 塩黒胡椒 少々
  7. わさび塩 少々

作り方

  1. 1

    アボカドを大きめに切る
    卵にわさび塩を加えてよく溶く

  2. 2

    パプリカ、ベーコンを千切り
    レタスを皿に乗せておく

  3. 3

    油少々で炒めて塩胡椒で味を調えて取り出す

  4. 4

    多めの油でアボカドをさっと炒める

  5. 5

    卵を掛ける

  6. 6

    ヘラでさっとまとめてお皿に盛り付けてパプリカベーコンを乗せる

コツ・ポイント

わさび塩はチューブわさびと塩でもOK
わさび醤油でもOK

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レシピ作者

だんどり亭
に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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