作り方
- 1
◆塩鶏つくね
DI5116870
作り置き
多めのごま油で焼き、岩塩をふりました。 -
- 2
はちみつれもんを添えました。
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- 3
◆肉じゃが
作り置き野菜、豚肉を多めのごま油で炒め、酒→三温糖→醤油→みりん→だし→ひたひたの湯→アルミ蓋し煮る - 4
蓋あけて汁気少なくなる程度に。
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- 5
当日
チンせずに、ごま油で焼く。インゲン当日に色目だけ足しました。 -
コツ・ポイント
冷蔵庫て1〜3日保存可能。当日、ごま油で軽く焼き目つくまで炒める。ごま油は、ベタつかない程度の多めで^_^
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その他のレシピ
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