超簡単ネギ焼き♡

Y♡AY♡M0214 @cook_40109034
ねぎ好き必見!!味付けはお好みにあわせてどうぞ♪パパっと出来るし1人ランチにも☆
このレシピの生い立ち
実家の居酒屋で出してたメニューで、大好き&簡単なのでよく作ります♡
作り方
- 1
ネギはスーパーで売っている何束かで1袋になったものを用意し、細かく切っておきます。
- 2
ボウルに生地の材料を記載の順に加えて、よく混ぜ合わせます。
- 3
油をひいたフライパンに生地を流して中火で焼きます。※広げすぎに注意です※
- 4
生地の上にトッピングを記載の順にまんべんなく乗せます♪
- 5
裏面がしっかりと焼けたらひっくり返し、フライ返しやテコなどで生地を押し付けぺったんこにします。
- 6
裏面が焼けたらお皿に移してお好みでソース・醤油・ポン酢などお好きなものをかけてどうぞ☆
コツ・ポイント
ひっくり返してからしっかりとぺたんこにして焼いてください♪しっかり焼いてカリカリにすると一層美味しいですよ♪トッピングも味付けもお好みで!焼きそば麺なんか乗せるとモダンになって満腹になります☆
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