簡単！早い！ほうれん草としめじのゴマ和え
よっしーあにき @cook_40163068
ほうれん草にもう一品！簡単で栄養価も高いです
このレシピの生い立ち
ほうれん草のゴマ和えにもう一品加えたくて作りました！
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草は、水洗いして水分を含んだままラップでくるんで、電子レンジで約２分。終わったら冷水にさらして、絞り水分を切る。
- 2
しめじもばらして水洗いしたら同じく電子レンジでチン！
- 3
ボールに調味料をあえて、５センチほどで切ったほうれん草、シメジを入れて混ぜる。いりごまを加えて完成です。
コツ・ポイント
ほうれん草、しめじは茹でてもいいですが、レンチンするとお手軽にできます。ポン酢はお好みで入れても入れなくてもいいですが、少し酸味があるとさっぱり感が出ます
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