簡単作りおき♪糸こんエノキ明太子炒め

あやはるmaron
あやはるmaron @cook_40094246

簡単‼
冷えても美味しい‼

このレシピの生い立ち
人参の明太子炒めをアレンジ

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材料

  1. 糸こん 2袋
  2. えのき 2袋
  3. 人参 中1本
  4. 明太子 1/2腹
  5. めんつゆ(濃縮2倍) 大2
  6. ごま 大1

作り方

  1. 1

    糸こん、えのきは食べやすい長さに切る
    人参は千切り。
    明太子は皮から出す

  2. 2

    フライパンにごま油をいれ、糸こんをよく炒める。

  3. 3

    そこに人参を入れ軽く炒める

  4. 4

    えのきを入れたら、めんつゆを入れて炒める。
    そこに明太子を混ぜて、火が通ったら出来上がり

  5. 5

    人参の明太子炒めのレシピID:18284407

コツ・ポイント

糸こんをよく炒める

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レシピ作者

あやはるmaron
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