やってみて!明太子うどん♬冷たいver.

お気楽人生
お気楽人生 @cook_40042604

豆乳好きさんも♬豆乳苦手さんも♬更年期を乗り切りたいレディさんも♬ ハマりますよーー⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾今夜は〆!
このレシピの生い立ち
テレビで見た作り方を自分用にアレンジしてみました。豆乳って苦手だけどこれなら豆乳のにおいが全く気になりません。

やってみて!明太子うどん♬冷たいver.

豆乳好きさんも♬豆乳苦手さんも♬更年期を乗り切りたいレディさんも♬ ハマりますよーー⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾今夜は〆!
このレシピの生い立ち
テレビで見た作り方を自分用にアレンジしてみました。豆乳って苦手だけどこれなら豆乳のにおいが全く気になりません。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. 冷凍うどん 1玉
  2. 豆乳(甘くないもの) 300cc
  3. 明太子 大きかったので1/2腹
  4. 麺つゆ 適宜
  5. ✳︎青じそ 適宜
  6. ✳︎ネギ 適宜
  7. ✳︎イクラ 適宜

作り方

  1. 1

    明太子をほぐして入れます。

  2. 2

    豆乳、投入!よく混ぜて冷蔵庫で冷やしておきます♬

  3. 3

    冷凍うどんは熱湯に投入し、ほぐして火が通ったら冷水で洗ってしめます。

  4. 4

    薬味皿にネギ・青じそ・イクラを。器に水を切ったうどんを二等分にします。

  5. 5

    よく冷えた豆乳ソースをかけます。

  6. 6

    はい♬どぅぞ♬(*^^*)

  7. 7

    出来上がり♬

コツ・ポイント

飲んだ後の〆のうどんにも…
深夜の食事にも……
ホント美味しいのでオススメです!
豆乳が苦手な人に食べて欲しい!(ワタシ苦手でした!)更年期を乗り切るためにもオススメ!

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
お気楽人生
お気楽人生 @cook_40042604
に公開
《お弁当作り9年》も卒業。ご飯作りは家族を思い浮かべながら~。母から子へ記録として残したい思いから始めました。美味しいものを食べてる時ってシアワセですよね。みんなも美味しいものでシアワセに包まれますように♡
もっと読む

似たレシピ