大量消費に♪サニーレタスの卵炒め

はちみつかなこ @cook_40092593
ちょっと苦いサニーレタスも、甘めの卵といっしょにいただいちゃいましょう!
このレシピの生い立ち
我が家でサニーレタスが大量に穫れたので。
作り方
- 1
サニーレタスは適当な大きさにちぎる。
- 2
☆の材料を混ぜる。フライパンに油を熱し、ざっくりと半熟卵をつくる。お皿に一旦出しておく。
- 3
フライパンにサニーレタスを投入。かさが減るので様子を見ながらどんどん入れてください。
- 4
しんなりしてきたら、鶏ガラスープの素と半熟卵を入れる。
- 5
ざっと炒めて、水分があまり出ないうちに召し上がれ♪
- 6
2016/04/18 8個目の話題入り!つくれぽありがとう(^ ^)
コツ・ポイント
ごま油でもおいしくできるとの声をいただきました。
似たレシピ

スナップエンドウ大量消費☆卵炒め
スナップエンドウ大量消費に。チャチャっと卵と炒めました。


白菜とアスパラとパプリカの卵炒め
冷蔵庫に余った野菜何でもOK!卵は1個でも。ちょっと物足りないときの1品にどうぞ。


きゅうりの卵炒め
きゅうりシャキシャキ卵ふわふわ〜おつまみにもご飯にも♪


エビとグリーンピースの卵炒め
ぷりぷりのエビとグリーンピース。卵と組み合わせると色合いも華やかでお弁当にも映えます。


ほうれん草とはんぺんの卵炒め
はんぺんで卵がふわふわになり、ボリュームアップ。朝ごはんのおかずにも。


春キャベツのふわふわ卵炒め
春キャベツのシャキシャキ感と卵のとろっと感が合わさって、食べ出したら止まりません。


トマトとアスパラガスの卵炒め
トマトとアスパラガスと卵の色合いがきれいな一品です。


ゴーヤとツナの卵炒め
ゴーヤの苦みも、ツナ缶&卵と甘めの味付けで食べやすいですよ!


セロリの卵炒め
セロリと卵と鰹節♫甘めの味付けにしてあるので、ご飯のオカズにちょうどいいですよ☆


海老とトマトの卵炒め
プリップリの海老とフワッフワな卵、身体に優しい味です。


お弁当、もう一品に!カブとツナの卵炒め
塩味が強いので、卵で中和してます。色味もキレイに♬


トマトと卵炒め
トマトの酸味と卵がちょうどいい♪


かぶの葉卵炒め
ちょっとカブの葉が残って…。


ゴーヤの卵炒め
ゴーヤに苦味がある分、卵は甘く味付けしました。


レタスの大量消費に!豚肉レタス卵炒め
レタスの大量消費に。


簡単★キクラゲの卵炒め
キクラゲの卵炒めって美味しい^^大好きな一品です。


ミニトマトのふわ卵炒め(西紅柿炒蛋風)♪
ミニトマトがジュワ~♪ゆるく炒めた卵がトロ~♪酸味と甘みのハーモニーが最高においしい。トマトと卵があれば作れるの♪


ほうれん草と豚肉の卵炒め♪
お砂糖を使って、ちょっぴり甘めの炒めものになります☆ほうれん草と卵がまろやか~でおいしいですよ♪


とっても簡単、おいしい☆トマトの卵炒め
トマトと卵だけを使った超簡単メニューです。ちょっともう一品というとき、簡単なおつまみに最適。


朝食に きゃべつの卵炒め
ふわふわ卵でほんのり甘い、朝ご飯にぴったりの一品です2月11日カテゴリ入りしました!


メンマともやしのふわとろ卵炒め
メンマの味が効いたもやし炒め。ふわとろ卵を混ぜるとめちゃ美味しいです!味付けも簡単♪春色


トマトの大量消費に!!トマトの卵炒め
トマトと卵の大量消費レシピ!中華味で、どんぶりにしてもおいしいです★写真はミニトマトを使用しています♪


えのきとカニカマのコチュマヨ卵炒め
ピリ辛だけどまろやかな卵炒めです☆


ハムと卵炒め
ベーコンと卵を炒めただけ。誰でも簡単にできます。


オクラとトマトの中華風卵炒め
さっと炒めて卵でとじるだけ!時短レシピなので弁当にも♪


ジャガイモの卵炒め
簡単美味しいジャガイモと卵の炒め物です♪ふわとろ卵にしてトッピングにネギを散らしても また違った感じでgood


ズッキーニの卵炒め
ビールのつまみに良く合います*\(^o^)/*笑ヘルシーなズッキーニ、低カロリーなので沢山食べても安心です^ ^笑


もやしとちくわの卵炒め
もやしとちくわの卵炒めです(^^)


ししとう卵炒め
ししとうと卵の美味しい炒めもの(^-^)スパイシーでしゃきしゃき♪


えのきとしいたけの卵炒め
えのきとしいたけの卵炒めです(^^)

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18507031