*焼き肉屋さんの*ワカメスープ

ぱんどけーきおばさん
ぱんどけーきおばさん @cook_40122983

焼き肉屋さんのワカメスープみたい!
このレシピの生い立ち
いつも行く焼き肉屋さんのワカメスープを飲みたくて作りました。

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材料

4人分
  1. 600cc
  2. 豆腐 1丁(150g)
  3. 味覇 小さじ2
  4. おろし生姜 小さじ1
  5. 醤油 小さじ1
  6. 乾燥カット ワカメ 大さじ3
  7. ゴマ 小さじ1
  8. ゴマ 大さじ1

作り方

  1. 1

    鍋に水、豆腐、味覇、生姜、醤油を入れて煮たたせる

  2. 2

    ワカメを入れて1〜2分くらい煮る

  3. 3

    火を止めて、ゴマ油とゴマを入れる

コツ・ポイント

生姜とゴマ油が決め手です。

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レシピ作者

ぱんどけーきおばさん
に公開
パウンドケーキを作った時に旦那がふざけて、「ぱんどけーきおばさん」って言ったのでこの名前にしました♡ぱんどけーきおばさんが最初に投稿したレシピはパウンドケーキです。
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