簡単うまうま!ジャガイモとチーズのおやき

☆★☆かおる☆★☆
☆★☆かおる☆★☆ @cook_40141560

とろけたチーズが美味しさをさらに引き立ててくれます~♪
このレシピの生い立ち
おやきがずっと好きで、ジャガイモで自分流にアレンジして作ってみました!
材料も多くないし、簡単に作れちゃいます。

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材料

  1. じゃがいも 1と1/2
  2. スライスチーズ(とろけるタイプのもの) 2枚
  3. カレー粉 小さじ1/4
  4. 塩、胡椒 各少々
  5. 片栗粉 大さじ1と1/2
  6. サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむいてすりおろし、余分な水は捨てます。

  2. 2

    ボウルに(1)のじゃがいもを入れ、スライスチーズを細かくちぎって入れます。

  3. 3

    カレー粉、塩、胡椒を加えてさっくりと混ぜたら片栗粉をふり入れてよく混ぜます。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を熱し、(2)をスプーンですくって落とし、円形に形を整えて、中火で両面をこんがり、色よく焼きます。

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レシピ作者

☆★☆かおる☆★☆
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料理研究家&ビューティーレシピアドバイザーとして、本や雑誌、TVなどで活動中です。東京、表参道のクッキングスタジオ「Aoyama Kitchen]も主催してます。腸がきれいになる腸美人レシピを多数考案していますので、チェックしにきてくださいね。HP:http://www.kaorun.jp HP:http://aoyamakitchen.com
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