みりんと醤油だけ☆超簡単☆煮玉子☆

やぴやぴやっぴー
やぴやぴやっぴー @cook_40087225

簡単でおいしいから是非作ってみてください。話題入り感謝です♥
水:しょうゆ:みりん 1:1:1
これだけ(^^)
このレシピの生い立ち
彼が教えてくれました。簡単なのにラーメン屋さんよりおいしい?!

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 何個でも
  2. 醤油 100ml
  3. みりん 100ml
  4. 100ml

作り方

  1. 1

    ゆでる前に穴をあけておくとカラがむきやすいです。

  2. 2

    卵をゆでる。時間は火力によってお好みで☆水の状態から9分がおススメです。(半熟とろーり)
    写真は10分です。

  3. 3

    水:醤油:みりん
    1:1:1
    の中にカラをむいた卵をいれて冷蔵庫で一晩・・・(お好みでニンニクチューブ少々も)

  4. 4

    今回はたまご2つですがこの分量なら一回で8個は作れます。

  5. 5

    注)写真は撮影の為につけて五分で切ったものです。一晩おけばもっと味がしみています。

コツ・ポイント

残ったつゆでもう一回煮玉子作りましたが2回目もおいしかったです。
煮物にもつかえますね!

ポイントは卵の半熟かげんです。
食べてからのお楽しみですね☆

お塩をちょっとつけて食べるのも最高です♥

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

やぴやぴやっぴー
に公開
おいしいものいっぱい作りたいです☆
もっと読む

似たレシピ