簡単☆中華風もやし

aikokesi @cook_40083929
シャキシャキもやしと塩昆布を中華風味で!
このレシピの生い立ち
ダイエット&家計お助けで作ってみたら大好評だったもの。ゆでるだけの簡単レシピです。
作り方
- 1
もやしは茹でる。冷水にとらないので、少し早めに上げる。
- 2
ボウルにもやしをとり、スープの素をふりかけ、ざっと混ぜる。
- 3
粗熱がとれるまで放置し、溶けたスープごと水分を切る。(少ししなっとします)
- 4
塩昆布をまぜ、ゴマ油を回しかける。好みで塩をプラスして完成!
コツ・ポイント
スープの素と塩昆布で味がつくので、塩はなくてもいいくらい。ウチでは倍量で作ってヘルシーにすませたい日の晩御飯にもしています…。
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