エビマヨちゃん

ロビンブルック
ロビンブルック @cook_40065530

簡単で美味しい。エビ油作りも一緒にしちゃいます。
このレシピの生い立ち
残っていたチリソースを使い切りたくて作りました。
簡単で美味しい。
エビは少量の新しい油で揚げて「エビ油」として残しておくと
チャーハンなどの時、コクのある味になりますよ!

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材料

  1. エビ 200㌘
  2. マヨネーズ 大さじ3
  3. チリソース 大さじ2

作り方

  1. 1

    エビは殻を剥いて背わたを取り、片栗粉をまぶして揚げる。

  2. 2

    マヨネーズとチリソースを混ぜる。

  3. 3

    揚げたエビちゃんをソースにからめる。

  4. 4

    出来ちゃいます(笑)

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レシピ作者

ロビンブルック
ロビンブルック @cook_40065530
に公開
三人姉妹のママです。
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