レンジで簡単!かぼちゃの煮物

ころん1973
ころん1973 @cook_40167609

忙しい朝でも超カンタン!あっという間に1品出来上がり♪
このレシピの生い立ち
母に教えてもらった、超簡単レンジレシピです。

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材料

2人分
  1. かぼちゃ 4分の1個
  2. 麺つゆ(希釈用) 大さじ1
  3. 砂糖 大さじ1
  4. 大さじ3

作り方

  1. 1

    かぼちゃは種を取り、食べやすい大きさに切り、皮をカットします。

  2. 2

    耐熱容器に調味料をすべて入れ、混ぜます。
    ※砂糖は溶けなくても良いです。

  3. 3

    混ぜ合わせた調味料に、かぼちゃの皮の方を下にして並べます。

  4. 4

    ラップをかけて、電子レンジで6~7分加熱し、その後、あら熱が取れるまでそのまま置いておきます。

  5. 5

    冷めていく間に味も染み込んで、出来上がり♪

  6. 6

    麺つゆ、家ではこれを使ってます。(横に向いててすいません)

コツ・ポイント

かぼちゃは半分位が調味料に浸かってれば大丈夫です。
麺つゆ:砂糖:水が1:1:3の割合なので、かぼちゃの量や大きさによって調節してください。

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レシピ作者

ころん1973
ころん1973 @cook_40167609
に公開
夜ご飯も、最近は主人に作ってもらう方が多いです。
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