ヘルシー切りこぶの煮つけ
まめくんらぶ @cook_40166177
低カロリーの切りこぶを優しい出汁で煮たものです。ご飯が止まりません。晩酌のお供にもどうぞ。
このレシピの生い立ち
このレシピは母がいつも作ってくれていたのを少しヘルシーにしたものです。簡単にできておいしいです。
ヘルシー切りこぶの煮つけ
低カロリーの切りこぶを優しい出汁で煮たものです。ご飯が止まりません。晩酌のお供にもどうぞ。
このレシピの生い立ち
このレシピは母がいつも作ってくれていたのを少しヘルシーにしたものです。簡単にできておいしいです。
作り方
- 1
椎茸は薄切り、人参は細切り、シメジはいしづきを切る、いんげんは５ｍｍ、厚揚げは短冊切りにします。
-
- 2
切りこぶは食べやすいザク切りにします。
-
- 3
鍋に★の調味料を入れ材料を全部入れて炒め煮にします。だしが足りないようなら足して下さい。
-
- 4
３～４分すれば出来上がりです。
-
コツ・ポイント
コツは余り炒めすぎないようにして下さい、こぶの歯ごたえがとてもおいしいです。
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