★簡単★茶巾寿司
vivaism @cook_40034946
食欲がなくても食べられる、小さな手まり寿司です。瓶詰めの鮭でカンタン^^
このレシピの生い立ち
母が作ってくれていた散らし寿司の面倒な部分を全て省いて作ってみたら、意外とイケました
アプリでひらく作り方
- 1
お米は少々の日本酒（分量外）と昆布（出汁用）を入れてかために炊く
- 2
○を混ぜておく
- 3
炊き上がったご飯に２を入れて混ぜ、寿司飯をつくる
- 4
３に鮭とゴマを加える。
- 5
ラップに大葉と紅しょうが、４をのせ、きゅっと絞って丸くして完成
コツ・ポイント
のりを桜型のパンチで型抜きしてのせてみました。
甘酢漬けのしょうが（ガリ）があれば、細かく切ってご飯に混ぜると美味しさＵＰ！
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